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SAUCE CHIEN

Liste des courses :
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2 Cébettes
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4 Branches de persil frais
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2 gousses d'ail
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1 CàC de sel
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15cl d'eau bouillante
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10cl d'huile d'olive
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Pour les piments, en fonction de votre goût : 1/2 piment fort, ou deux doux, ou une CàC de piment d'espelette...
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En option on peut ajouter une demi tomate émincée, ce qui donnera une "sauce tomate chien".
Aucun animal n'a été maltraité à l'élaboration de cette recette:
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Emincer, mélanger
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Verser l'eau non bouillante (juste très chaude) sur le tout
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Laisse refroidir quelques minutes
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Placer au réfrigérateur
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